
Par quoi remplacer les aliments contenant du gluten pour son bébé ?
Lorsque votre bébé atteint quatre mois et demi révolus, vous pouvez commencer à lui donner des aliments solides en plus de son lait. À partir de 8 mois, il est recommandé d’introduire des céréales, dont le blé qui contient du gluten, un allergène important. Responsable de l’élasticité des pâtes, on le trouve notamment dans le blé et ses dérivés (comme l’orge, l’épeautre). Mais si votre bébé le supporte mal, voici trois types d’aliments que vous pouvez utiliser pour le remplacer. Les farines naturellement sans gluten Si vous constatez une allergie au gluten chez bébé, vous allez devoir vous tourner vers d’autres aliments. Il existe un grand nombre d’alternatives à la farine de blé pour préparer des gâteaux, sauces et autres plats. Les flocons d’avoine par exemple (s’ils sont certifiés sans…